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L'ail des ours : un délice des bois à cueillir et à cuisiner
On l'appelle ail sauvage, ail des bois ou ail des ours... car les ours s'en régaleraient en sortant de leur hibernation. Cette plante vivace pousse au printemps et possède de longues feuilles ...
http://www.750g.com/l-ail-des-ours-un-delice-des-bois-a-cueillir-et-a-cuisiner-a27817.htm
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6 sublimes recettes pour cuisiner l'Ail des ours - Foodette
Avant toute chose : Non, l'ail des ours n'est pas une plante cultivée par nos Ours dans leur grotte mais une plante sauvage, proche de l'ail (que l'on connait tous). Ce sont les Celtes et les ...
https://www.foodette.fr/blog/les-produits-foodette/recette-ail-des-ours/
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