Nettoyez les fraises et équeutez-les. Prélevez 100 g de fraises et mixez-les dans un blender avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à obtenir un coulis. Coupez le reste des fraises en deux ou...
Lire la suitePour 40 choux : 1. Concassez grossièrement les M & M's. 2. Préparez la pâte à choux. 3. Remplissez de pâte à choux une poche munie d'une douille lisse d'environ 9 mm. Sur une plaque à p... Pour le dessert ou le goûter, préparez de délicieuses madeleines...
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Lire la suiteVersez la farine et le sel dans un saladier. En son centre, mettez un œuf, puis versez l'eau petit à petit, tout en mélangeant. Filmez et laissez reposer une heure au réfrigérateur. Vous devez... Préparez la pâte à crêpes : Fouettez les oeufs avec le...
Lire la suiteŒufs au lait : faire un caramel en mélangant 100g sucre fin et 2 càs d'eau? Chauffer 2minutes 30 env. au micro-onde. Mélanger 60cl lait, 100g de sucre, 5 œufs et 2càc d'extrait de vanille. Au bain-marie à 170 degrés pendant 20 minutes. Au frais 6h. h...
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Lire la suiteIl y a un bail que je n'avais pas fait de madeleines ! Ca ne pouvait plus durer ainsi ! Je suis tombée par hasard sur cette recette et vu tous les bons commentaires qui s'y rapportaient, j'ai déc...
Lire la suiteSi pour Noël on peut s'amuser à jouer la carte de l'étonnement auprès de nos invités avec de
Lire la suiteProfiter du WE et préparer des petites douceurs : Aujourd'hui c'est recette des tartelettes aux amandes et au chocolat. J'en aurais d'autres bientôt à te proposer :) Ce qu'il te faut : Pour la p...
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